17 janvier 2010
Madeleines au miel
Pour 24 madeleines environ; préparation 15 min, cuisson 5-10 min.
Ingrédients : 125 g de beurre - 3 oeufs - 130 g de sucre en poudre - 1 CS miel - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 citron
Préchauffez le four thermostat 7-8. Fouettez les oeufs, le sucre et le miel. Ajoutez la farine, la levure, le beurre et le zeste de citron. Remplissez les moules à moitié. Enfournez jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.
(source: marmiton.org)
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