3 juillet 2010
Muffins aux deux chocolats
Ingrédients : 100 g de farine - 75 g de beurre - 2 oeufs - 90 g de sucre - 1/2 sachet de levure - 100 g de chocolat noir - 1 tablette de chocolat blanc
Travaillez le beurre avec le sucre puis ajoutez les oeufs. Incorporez la farine et la levure. Faites fondre le chocolat et ajoutez-le. Disposez une première couche de pâte dans les moules, ajoutez dans chacun un carré de chocolat blanc coupé en deux, recouvrir de pâte. Parsemez le dessus des muffins de copeaux de chocolat blanc. Enfournez à 180°C (th.6) pendant 10 à 15 min.
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