3 novembre 2010
Tarte aux poires à la crème d'amandes
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée - 150 g de sucre - 150 g de poudre d'amandes - 1 CS de crème - 2 oeufs - 1 CS de rhum - 4 poires - 1 CS de sucre vanillé
Mélangez le sucre avec la poudre d'amandes, la crème, les oeufs battus et le rhum. Versez cette préparation sur le fond de tarte. Pelez les poires, coupez-les en 2 et disposez-les sur la crème. Saupoudrez de sucre vanillé et faites cuire 45 minutes à 220°C.
(source: les bonnes recettes de mon papa!)
Publicité
Publicité
Commentaires
G