Ingrédients pour 4 personnes: 2 mangues (ou mangues au sirop) - 2 jaunes d'oeufs - 60 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 20 cl de crème - 2 CS de rhum - 80 g de poudre d'amandes - 4 à 8 carreaux de chocolat - quelques amandes effilées pour la décoration...