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Les douceurs de Lily
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27 février 2011

Cookies chocolat blanc noix de coco

cookies_choco_blanc_noix_de_coco

Ingrédients: 90 g de beurre - 1 oeuf - 80 g de sucre - 100 g de chocolat blanc haché grossièrement - 100 g de noix de coco - 1 sachet de sucre vanillé - 120 g de farine - 1/2 CC de levure chimique

Mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez la noix de coco et le chocolat. Faites des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, applatissez-les de la paume de la main. Faites cuire environ 10-15 min à 180°C.

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Commentaires
L
Miam ces cookies je me laisserais en prendre plus d'1 ;)
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