750 grammes
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Les douceurs de Lily

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26 septembre 2010

Madeleines salées au pesto et pignons de pin

Madeleines salées au pesto et pignons de pin
Ingrédients: 2 oeufs - 80 g de farine - 1/2 sachet de levure - 5 CS d'huile d'olive - 15 g de gruyère râpé - 2 CS de pesto - 20 g de pignons Séparez les blancs des jaunes. Mélangez la farine avec la levure et les jaunes d'oeufs. Fouettez un peu les blancs...
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15 septembre 2010

Charlotte chocolat et crème de marrons

Ingrédients: 200 g de biscuits cuiller - 1 petit verre de Grand Marnier ou de Cointreau - 175 g de chocolat - 60 g de beurre - 200 g de purée de marrons - 4 oeufs Dans une assiette creuse versez le verre d'alcool et diluez avec un peu d'eau. Trempez-y...
15 septembre 2010

Tourte au confit de canard

Ingrédients: 2 pâtes brisées - 500 g de pommes de terre (précuites à la vapeur) - 250 g de confit de canard émietté - 30 cl de crème - 3 oeufs - sel, poivre, persil Sur un fond de tarte, disposez les pommes de terres coupées en rondelles et le confit...
13 septembre 2010

Muffins pommes caramélisées-cannelle et amandes effilées

Muffins pommes caramélisées-cannelle et amandes effilées
Ingrédients: 100 g de farine - 75 g de beurre - 2 oeufs - 90 g de sucre - 1/2 sachet de levure - 1 pomme - 1/2 CC de cannelle - cassonade - amandes effilées - quelques carreaux de chocolat noir à pâtisserie Coupez la pomme en petits dés et faites revenir...
29 août 2010

Brownies aux framboises et fromage frais

Brownies aux framboises et fromage frais
Ingrédients: 200 g de chocolat - 200 g de beurre - 5 oeufs - 110 g de farine - 400 g de fromage frais - 1 CS extrait de vanille - 120 g de framboises - 3 CS de sucre (facultatif) Faites fondre le chocolat. Battez le beurre avec le sucre si vous souhaitez...
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16 août 2010

Muffins aux noix de pecan et sirop d'érable

Muffins aux noix de pecan et sirop d'érable
Ingrédients (pour 12 muffins environ): 150 g de noix de pécan - 300 g de farine - 1 sachet de levure - 3 pincées de cannelle - 150 g de beurre - 100 g de sucre - 50 g de cassonade - 3 CS de sirop d'érable - 3 oeufs - 2 yaourts natures - chocolat noir...
16 août 2010

Muffins citron et graines de pavot

Muffins citron et graines de pavot
Ingrédients (pour 12 muffins environ): 320 g de farine - 3 CS de graines de pavot - 3 CC de levure - le zeste d'un citron - 150 g de sucre - 125 g de beurre - 2 oeufs - 40 ml de jus de citron environ - 250 ml de yaourt à la grecque - 200 g de poires épluchées...
4 août 2010

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Ingrédients: 100 g de sucre - 1 oeuf - 125 g de beurre - 2 CS de miel - 150 g de farine - 1/2 CC de cannelle - 1/2 CC de levure - 75 g de flocons d'avoine - environ 50 g de chocolat coupé grossièrement en pépites Battez le sucre avec le beurre. Ajoutez...
4 août 2010

Pizza aux courgettes

Pizza aux courgettes
Ingrédients: 1 pâte à pizza - environ 4 courgettes (cela dépend de la taille de celles-ci) - 1 zeste de citron râpé - 2 à 3 boules de mozarella - huile d'olive - ail, persil et thym selon le goût de chacun Coupez les courgettes en fines rondelles, les...
1 août 2010

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco
Pour les inconditionnels de noix de coco, une recette qu'elle est bonne et qu'elle est rapide, et que plus fastoche tu meurs! Ingrédients: 1 oeuf - 175 g de noix de coco râpée - 100 g de sucre Cassez l'oeuf dans un saladier, battez-le. Versez le sucre...
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