3 avril 2011
Pizza nordique
Ingrédients: 1 pâte à pizza - 1 pot de crème fraiche épaisse - 1 citron - poivre, aneth - 6 à 8 tranches de saumon ou truite fumé(e)
Etalez la pâte à pizza, tartinez de crème fraiche, poivrez. Enfournez à 210°C environ 15 à 20 minutes. A la sortie du four, disposez les tranches de saumon sur la pizza, arrosez de jus de citron, parsemez d'aneth.
Simplicissime et absolument divin (pour qui raffole de saumon fumé!)
Publicité
Publicité
Commentaires
L