Ingrédients pour 4 personnes: 4 gros palets bretons (ou 8 spéculoos) - 175 g de fraises - 1 CS de sucre - 250 g de mascarpone - 1 CS de sucre glace - jus et zeste d'un citron Réduisez les biscuits en miettes et répartissez-les au fond de 4 verres. Coupez...

Ingrédients: 2 poires - 2 oeufs - 125 g de mascarpone - 25 g de sucre - 1 citron - 120 g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - pépites de chocolat Pelez et coupez les poires en morceaux. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez le mascarpone...

Pour un petit bol (pour environ 4 personnes à l'apéro): 1 boite de sardines à l'huile d'olive - 2 CS de fromage frais type saint morêt - le jus d'un demi citron - ciboulette ciselée, poivre Egouttez les sardines et émiettez-les. Ajoutez le fromage frais...