Les douceurs de Lily

21 mai 2011

Cheesecake straciatella

Ingrédients (pour un moule de 23 cm de diamètre): 500 g de cookies tout chocolat - 120 g de beurre fondu - 1 kg de philadelphia cream cheese ou saint-moret ou carré frais - 250 g de crème fraiche épaisse - 5 oeufs - 200 g de chocolat blanc fondu - 400...

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27 février 2011

Cookies chocolat blanc noix de coco

Ingrédients: 90 g de beurre - 1 oeuf - 80 g de sucre - 100 g de chocolat blanc haché grossièrement - 100 g de noix de coco - 1 sachet de sucre vanillé - 120 g de farine - 1/2 CC de levure chimique Mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez l'oeuf et le...

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3 novembre 2010

Cookies aux m&m's

Ingrédients: 125 g de farine - 40 g de sucre roux - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre - 1 oeuf - 1 petit sachet de m&m's Mélangez la farine, le sucre roux, la levure et le sucre vanillé. Faites fondre le beurre, battez...

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3 octobre 2010

Brownies aux agrumes

Ingrédients: 2 oranges non traitées - 1 citron non traité - 150 g de chocolat - 150 g de beurre - 50 g de pignons de pin - 3 oeufs - 200 g de sucre - 140 g de farine Râpez les zestes d'agrumes et pressez le jus du citron et d'une orange. Faites fondre...

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13 septembre 2010

Muffins pommes caramélisées-cannelle et amandes effilées

Ingrédients: 100 g de farine - 75 g de beurre - 2 oeufs - 90 g de sucre - 1/2 sachet de levure - 1 pomme - 1/2 CC de cannelle - cassonade - amandes effilées - quelques carreaux de chocolat noir à pâtisserie Coupez la pomme en petits dés et faites revenir...

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29 août 2010

Brownies aux framboises et fromage frais

Ingrédients: 200 g de chocolat - 200 g de beurre - 5 oeufs - 110 g de farine - 400 g de fromage frais - 1 CS extrait de vanille - 120 g de framboises - 3 CS de sucre (facultatif) Faites fondre le chocolat. Battez le beurre avec le sucre si vous souhaitez...

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16 août 2010

Muffins aux noix de pecan et sirop d'érable

Ingrédients (pour 12 muffins environ): 150 g de noix de pécan - 300 g de farine - 1 sachet de levure - 3 pincées de cannelle - 150 g de beurre - 100 g de sucre - 50 g de cassonade - 3 CS de sirop d'érable - 3 oeufs - 2 yaourts natures - chocolat noir...

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16 août 2010

Muffins citron et graines de pavot

Ingrédients (pour 12 muffins environ): 320 g de farine - 3 CS de graines de pavot - 3 CC de levure - le zeste d'un citron - 150 g de sucre - 125 g de beurre - 2 oeufs - 40 ml de jus de citron environ - 250 ml de yaourt à la grecque - 200 g de poires épluchées...

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4 août 2010

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Ingrédients: 100 g de sucre - 1 oeuf - 125 g de beurre - 2 CS de miel - 150 g de farine - 1/2 CC de cannelle - 1/2 CC de levure - 75 g de flocons d'avoine - environ 50 g de chocolat coupé grossièrement en pépites Battez le sucre avec le beurre. Ajoutez...

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1 août 2010

Rochers à la noix de coco

Pour les inconditionnels de noix de coco, une recette qu'elle est bonne et qu'elle est rapide, et que plus fastoche tu meurs! Ingrédients: 1 oeuf - 175 g de noix de coco râpée - 100 g de sucre Cassez l'oeuf dans un saladier, battez-le. Versez le sucre...

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